10 janvier 2008
Service contrôle d'hygiène...
derrière cette scène comique se cache
véritablement une série de tests draquoniens pour veiller à la bonne qualité de
la viande.Une balle mal placée et la vache reste sur place sans être
dépessée.
La viande de la vache d'Amsterdam est, pour ceux
qui ont eu le privilège de la goutter la meilleure viande de vache du monde.Le
fait qu'il n'y ai pas de cours d'eau sur l'île les oblige à simplement manger
l'herbe humide en bas de l'île durant la nuit pour ensuite remonter dans
les hauteurs très tôt le matin...
C'est pour cela que la chasse débute aux alentours
de 3h du matin lorsqu'elles remontent.
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